Над 500 тона негодни храни и повече от 1 310 000 яйца спряха инспектори на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) за малко повече от два месеца. Количествата са установени при близо 24 хиляди проверки вътре в страната и чрез засилен граничен контрол. Отделно от това са задържани няколко десетки тонове и десетки хиляди литри забранени торове и препарати за растителна защита, съобщиха от пресцентъра на БАБХ.
Ефективността на контрола е значително повишена заради въведения нов подход – т.нар. кръстосани проверки, при които инспектори от една област работят в друга област. Така се избягват местните зависимости и опитите за натиск върху контролните органи.
Палитрата от установени нарушения е широка – от незаконно клане, през нерегламентирано производство и търговия с месни и млечни продукти, продажба без регистрация, включително онлайн, лоша хигиена в магазини и заведения, „топли точки“ за приготвяне на храни в обекти без разрешение, преопаковане и съхранение при неподходящи условия, до липса на документи за проследяване на произхода.
От края на февруари до края на април т.г. Агенцията затвори 75 обекта – кланици и месопреработвателни предприятия – както регистрирани, така и незаконни; магазини и заведения за хранене. В 24 обекта дейността е спряна частично до отстраняване на нарушенията.
В резултат на активния контрол до търговската мрежа не са стигнали почти 220 тона месо и месни продукти, 159 тона мляко и млечни продукти, над 116 тона неживотински храни, повече от 5 хиляди литра течни храни.
Най-много са проверките в София – 3443. Въпреки че общият брой проверки (714) е значително по-нисък от този в София или Пловдив, граничната област Хасково е лидер по заловени нарушения с над 227 тона месо, мляко, месни и млечни продукти и повече от 37 тона неживотински храни.
Над 60 тона негодно месо и месни продукти са унищожени в област Велико Търново. Само в затворената незаконна кланица в Дебелец бяха открити 20 тона охладено и замразено месо от едър и дребен рогат добитък без идентификация и придружаващи документи. В две хладилни камери бяха намерени още замразени говеда.
Около 35 тона месо без документи или с изтекъл срок на годност бяха насочени за унищожаване от кланица в пловдивското село Радиново, предприятието беше затворено.
Отличник при граничния контрол е ГКПП „Капитан Андреево“. Там са спрени над 4,5 тона храни без документи. Отделно от това само при една от акциите в Турция са върнати четири ТИР-а с почти 1 300 000 яйца заради несъответствия в документите.
БАБХ участва в международната операция SILVER AXE XI срещу нелегалния внос и търговия с пестициди, която се координира от Европол с подкрепата на Европейската служба за борба с измамите (ОЛАФ). През последните два месеца най-голямото количество забранени, без етикети на български език или с изтекъл срок на годност препарати за растителна защита и торове беше открито в складове на голям земеделски холдинг в свищовското село Вардим – повече от 19 тона и над 28 000 литра. В хода на проверката там беше установен и разлив на опасни пестициди. Разследването по случая продължава заедно с други компетентни институции.
Инспекторите на БАБХ работят активно за ликвидиране на огнища на антракс, бруцелоза и шарка в различни точки на страната. Взети са сериозни превантивни мерки за предпазване от заразата от шап, която унищожава цели стада в Кипър и Гърция.
Данните за периода от края на февруари до края на април т.г. са еднозначни – интензивните проверки констатират и решават проблеми, съществували от години. БАБХ продължава да осъществява активен и ефективен контрол по цялата хранителна верига, за да защити здравето на хората и животните.
БАБХ спря над 500 тона негодни храни за два месеца 2026 БЪЛГАРИЯ НОВИНИТЕ – ИНФОРМАЦИОННА АГЕНЦИЯ 2009-2025 2026-05-05 09:48:04 Пловдив, Асеновград, Карлово, Сопот, Хисаря, Раковски, Стамболийски, Кричим, Пловдив, Пловдивска област, Асеновград, Карлово, Сопот, Перущица, Хисаря, Раковски, Стамболийски, Кричим, Родопи, река Марица, Стария град Пловдив, Капана, Античният театър, Археологически музей, Бачковски манастир, Тракийски гробници, минерални извори Хисаря, винопроизводство, земеделие, текстилна индустрия, култура, фолклор, фестивали, туризъм, спортни клубове, университет Пловдив, регионални новини, Анево, Арнаутито, Баня, Белащица, Белозем, Белово, Брани поле, Брестник, Брестово, Бръшлян, Бяга, Бяла черква, Бяла река, Ведраре, Войводиново, Войсил, Войводово, Войнягово, Върбево, Върбовка, Градище, Граф Игнатиево, Дебелт, Долна махала, Добралък, Драгойново, Дълго поле, Житница, Житница (Стамболийски), Златитрап, Златни мостове, Злато поле, Иванково, Иганово, Калековец, Каменица, Карабунар, Караджово, Калоферци, Калоферци (Сопот), Карлово (село), Кърпачево, Катуница, Киселево, Кърнаре, Кърнаре (Карлово), Крумово, Кричим (село), Лясково, Лясковец, Лясковци, Маноле, Михилци, Мусачево, Ново село, Овощник, Оряховица, Павел баня, Певците, Първенец, Първомай, Перущица (село), Пепелина, Пиперково, Първомайци, Радиново, Радиново (Раковски), Розино, Розов дол, Ръжево Конаре, Садово, Садовец, Селец, Семчиново, Ситово, Соколово, Сопот (село), Старосел, Стряма, Стряма (Кричим), Стряма (Сопот), Тополово, Труд, Трихово, Труд (село), Трилистник, Устина, Хисаря (село), Чалъково, Чоба, Шишманци, Яврово
Гладни ли сте? Mr. PER е на път!
Скара на истински дървени въглища, прясно приготвена храна
и удобна онлайн поръчка в Бургас.
🔥 Mr. PER – Краснодар
Централен пазар „Краснодар“
ул. „Св. Климент Охридски“ № 49
Бургас
🔥 Mr. PER – Меден рудник
Третата спирка, блок 46
ж.к. Меден рудник
Бургас
MR. PER – СКАРА НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА
Истински въглища. Истински вкус. В Бургас!



Leave a Comment