С настъпването на Великден по традиция на трапезата присъстват боядисаните яйца – често в по-големи количества от необходимото. Това естествено поставя въпроса доколко е здравословна консумацията им и каква е разумната граница, която не натоварва организма.
Яйцата остават сред най-пълноценните храни в ежедневното меню, а умерената им консумация е напълно съвместима със здравословния начин на живот, казва кардиологът проф. Сотир Марчев.
i
Той посочва, че едно средно яйце съдържа около 75 калории, 5 грама мазнини и 6 грама протеин, без въглехидрати. В състава му влизат още 67 милиграма калий, 70 милиграма натрий и около 210 милиграма холестерол.
Яйцата са и ценен източник на витамини A, D и B12, както и на холин – хранително вещество с ключова роля в метаболизма.
По думите на специалиста, всички кардиологични препоръки са единодушни, че консумацията на до 7 яйца седмично е здравословен избор за закуска, обяд или вечеря. Те са за предпочитане пред силно преработените индустриални храни.
Колко яйца можем да изядем на Великден без риск за здравето? 2026 БЪЛГАРИЯ НОВИНИТЕ – ИНФОРМАЦИОННА АГЕНЦИЯ 2009-2025 2026-04-11 14:26:03 Айтос Ахелой Ахтопол Българово Бургас Каблешково Камено Карнобат Китен Малко Търново Несебър Обзор Поморие Приморско Свети Влас Средец Созопол Сунгурларе Царево. Бургас, Черно море, Южно Черноморие, Морска градина, Пристанище Бургас, Летище Бургас, Атанасовско езеро, Вая, Мандренско езеро, Странджа, природен парк Странджа, Созопол, Несебър, Поморие, Приморско, Царево, Слънчев бряг, Свети Влас, Ахтопол, Китен, Лозенец, Равадиново, Резово, Синеморец, Обзор, винен туризъм, морски туризъм, риболов, фестивали, културен туризъм. Абланица Александрово Атия Бата Белеврен Белила Бероново Бистрец Близнак Братово Брястовец Брястово Българи Варвара Велика Венец Винарско Вишна Воден Вресово Габър Габерово Горица Граматиково Гюльовца Дебелт Деветак Деветинци Денница Детелина Димчево Драганци Драчево Дюлево Екзарх Антимово Емона Житосвят Жълъдово Завет Зайчар Звездец Зидарово Извор Индже войвода Искра Калово Каменар Каравелово Кирово Кости Кошарица Кръстина Кубадин Ливада Лозенец Лъка Люляково Манолич Маринка Медово Миролюбово Момина църква Мъглен Оризаре Паницово Писменово Подвис Полски извор Присад Проход Пънчево Равадиново Равда Раковсково Резово Речица Росен Рудник Руен Садиево Сан Стефано Сигмен Синеморец Славянци Сливово Снягово Соколец Соколово Страцин Страшимирово Суходол Твърдица Терзийско Тополица Тръстиково Фазаново Хаджиите Черни връх Черноморец Чубра Ябълчево Ясна поляна.
