На 16 и 17 май 2026 г. във Фестивален и конгресен център – Варна ще се проведе второто издание на Международния кулинарен форум Gourmet Fest 2026 – събитие, което събира професионалисти, преподаватели, студенти и любители на кулинарното изкуство от България и чужбина.
За втора поредна година Висшето училище по мениджмънт (ВУМ) е академичен партньор на форума и ще участва активно в експо зоната на събитието. Посетителите ще имат възможност да се запознаят с образователните програми на университета и възможностите за развитие в сферите на туризма, гастрономията, хотелиерството и кулинарния мениджмънт.
Участието на ВУМ в Gourmet Fest 2026 е част от стремежа на университета да подкрепя иновативното образование и устойчивото развитие в кулинарния и туристическия сектор, както и да насърчава активната връзка между академичната среда и бизнеса.
“Съвременното образование в туризма и гостоприемството не може да съществува изолирано от бизнеса. Нашата мисия е да подготвяме професионалисти с реални практически умения, които отговарят на нуждите на индустрията. ВУМ развива устойчиви партньорства с работодатели и професионални организации, защото вярваме, че именно сътрудничеството между академичната среда и бизнеса създава най-добрите възможности за развитие на младите хора и на сектора като цяло”, коментира представител на ВУМ.
Университетът предлага широк спектър от образователни възможности в сферата на туризма и гостоприемството – редовни бакалавърски и магистърски програми, дистанционна форма на обучение по туризъм, майсторски класове и разнообразни образователни събития през летните месеци. ВУМ активно работи и с представители на индустрията чрез консултации, специализирани обучения и програми за развитие на персонал в сферата на туризма и гостоприемството, утвърждавайки се като гъвкав и надежден академичен партньор на туристическата индустрия.
Събитието ще предложи богата програма от кулинарни демонстрации, презентации, дегустации и срещи с изявени професионалисти.
Сред организаторите на форума е шеф Калоян Колев, който вече 8 години е част от екипа на Института по кулинарни изкуства към ВУМ. В реализацията на Gourmet Fest участват и възпитаници на университета, които днес успешно се развиват в професионалната сфера.
Официалното откриване ще се състои в събота от 9:45 ч., а веднага след него студентът в Институт по кулинарни изкуства Здравко Атанасов ще представи демонстрация на тема “Нова българска кухня”, вдъхновена от знанията и практическите умения, придобити по време на обучението му.
ВУМ кани всички любители на кулинарното изкуство да посетят Gourmet Fest 2026 и да се срещнат с екипа на университета в експо зоната на събитието. Висшето училище по мениджмънт е академичен партньор на Gourmet Fest 2026 2026 БЪЛГАРИЯ НОВИНИТЕ – ИНФОРМАЦИОННА АГЕНЦИЯ 2009-2025 2026-05-12 14:52:02 Варна, морска столица, Черно море, варненски плаж, Морска градина, Катедрален храм, Аспарухов мост, пристанище Варна, летище Варна, Св. Константин и Елена, Златни пясъци, Аладжа манастир, Евксиноград, Галата, Чайка, Владиславово, Трошево, Младост, Побити камъни, Варненски некропол, римски терми, Делфинариум Варна, Военноморски музей, Технически университет Варна, Икономически университет Варна, фестивали Варна, туризъм Варна, имоти Варна, новини Варна, област Варна. Варна Провадия Девня Аксаково Белослав Дългопол Долни чифлик Бяла Суворово Вълчи дол Игнатиево. Аврен Баново Бенковски Близнаци Блъсково Болярци Боряна Брестак Бърдарево Венелин Ветрино Водица Въглен Генерал Кантарджиево Генерал Киселов Голица Горен чифлик Горна Трака Градинарово Гроздьово Добрина Доброплодно Дъбравино Дюлино Езерово Засмяно Звездица Здравец Златина Изворник Изгрев Казашко Калиманци Каменар Караманите Китка Комарево Константиново Крумово Куманово Левски Любен Каравелово Манастир Млада гвардия Момчилово Невша Неофит Рилски Николаевка Нова Шипка Новаково Ново Ботево Ново Оряхово Оброчище Осеново Падина Партизани Петров дол Пчелник Равна гора Разделна Рудник Самотино Садово Синдел Сладка вода Слънчево Снежина Солник Старо Оряхово Стожер Страшимирово Суворово (село) Тополи Тръстиково Храброво Царевци Чайка Червенци Черковна Шкорпиловци Юнак Яребична Ягнило.
